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자타 공인 최고의
신선한 올리브오일

세계 각국 유기농 인증을 받은 프리미엄 등급의 솔레르 로메로 유기농 엑스트라 버진 올리브오일을 만나보세요. 자타 공인 최고의 올리브유로, 조금 이른 시기의 올리브만 수확한 후 2시간 이내 저온 압착 방식으로 생산했어요. 특히 대다수의 올리브오일은 여러 농가의 올리브를 혼합하여 품질 관리가 어려운 반면, 단일 농장에서 생산된 올리브로만 착유했답니다. 그 덕분에 산도 0.15% 미만의 최고급 올리브오일의 신선함과 균형감이 돋보이며, 폴리페놀과 불포화지방산, 올레산이 타 품종 대비 10~15% 더 높아요. 진지한 과일 향과 풀 향, 아몬드 향이 조화로운 올리브유는 샐러드드레싱의 베이스로 드시면 좋고, 파스타 소스를 만들 때 사용하거나 다 익은 면에 살짝 둘러 주셔도 좋아요. 생식으로 드시거나 바게트나 식빵 등에 발사믹 식초와 섞어서 찍어 드셔도 좋답니다.

솔레르로메로

1. 150년 이상 6대째 유기농 올리브만 생산한 스페인 단일 가족 농장
2. 최고급 프리미엄 EVOO 버진 올리브오일만 고집하는 솔레르로메로
3. 세계적인 권위 있는 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 품명 대회 BIOL 우승
4. 14개국 300업체 중 Extra Gold Medal, Gold Meal 획득

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